Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.
O chocolate é um dos ingredientes mais utilizados nas nossas receitas, principalmente em receitas de bolos e doces. Quem não gosta de um bolo simples de chocolate ou com chantilly, ou de uma mousse de chocolate servida com morangos!!
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INGREDIENTES PARA BOLO DE CHOCOLATE ECONÓMICO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Chocolate negro
● Ovos
● Açúcar
● Fermento em pó
● Farinha de trigo
● Raspa de limão
● Leite
● Margarina
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE ECONÓMICO
Numa taça, derreta o chocolate partido aos pedaços e a margarina no micro-ondas. Misture com um garfo até obter uma mistura cremosa e reserve.
Bata os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o chocolate, o leite e misture cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
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Bolo de chocolate económico
Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.
4,83 from 6 reviews
- 100 g de chocolate negro
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 150 g de farinha de trigo
- Raspa de um limão
- 50 ml de leite
- 50 g de margarina
- Coloque o chocolate partido aos pedaços e a margarina numa taça e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas e misture com um garfo até obter uma mistura cremosa; reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma massa cremosa e homogénea. Adicione o chocolate, o leite e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva o bolo com chá ou café. Bom apetite!!!
