Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.
O chocolate é um dos ingredientes mais utilizados nas nossas receitas, principalmente em receitas de bolos e doces. Quem não gosta de um bolo simples de chocolate ou com chantilly, ou de uma mousse de chocolate servida com morangos!!
INGREDIENTES PARA BOLO DE CHOCOLATE ECONÓMICO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Chocolate negro
● Ovos
● Açúcar
● Fermento em pó
● Farinha de trigo
● Raspa de limão
● Leite
● Margarina
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE ECONÓMICO
Numa taça, derreta o chocolate partido aos pedaços e a margarina no micro-ondas. Misture com um garfo até obter uma mistura cremosa e reserve.
Bata os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o chocolate, o leite e misture cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
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Bolo de chocolate económico
Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.
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- 100 g de chocolate negro
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 150 g de farinha de trigo
- Raspa de um limão
- 50 ml de leite
- 50 g de margarina
- Coloque o chocolate partido aos pedaços e a margarina numa taça e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas e misture com um garfo até obter uma mistura cremosa; reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma massa cremosa e homogénea. Adicione o chocolate, o leite e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
- Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
- Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva o bolo com chá ou café. Bom apetite!!!
