Bolo de chocolate económico

Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.

Fatias de bolo de chocolate económico num prato

Bolo de chocolate económico

Fatias de bolo de chocolate económico num prato

Quer preparar um lanche rápido, simples e ao mesmo tempo delicioso? Esta receita de bolo de chocolate servido com chá ou café é a combinação perfeita para um lanche em família! Todos vão gostar deste saboroso bolo de chocolate.

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Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. Cozedura: 30m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: açúcar, chocolate, farinha, leite, limão, ovos

Ingredients

  • 100 g de chocolate negro
  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 150 g de farinha de trigo
  • Raspa de um limão
  • 50 ml de leite
  • 50 g de margarina

Directions

  1. Coloque o chocolate partido aos pedaços e a margarina numa taça e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas e misture com um garfo até obter uma mistura cremosa; reserve.
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma massa cremosa e homogénea. Adicione o chocolate, o leite e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  4. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  5. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva o bolo com chá ou café. Bom apetite!!!
Bolo de chocolate económico
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 190
Total de Gordura 7.5 g(10%)
Gordura Saturada 3 g(14%)
Colesterol 57 mg(21%)
Sódio 69 mg(3%)
Total de H. Carbono 27.5 g(9%)
Proteína 4 g
 

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