Bifanas panadas no forno
2014-01-01- Cozinha:Portuguesa
- Nível de Dificuldade:Fácil
- Para: 3
- T. Preparação: 10m
- Tempo de cozedura: 35m
- Pronto em: 1:15 h
Quer preparar uma refeição simples no forno? Estas bifanas panadas aromatizadas com tomilho e orégãos são uma excelente opção para o seu jantar! É uma receita fácil de preparar e bastante agradável! Bom apetite!!!
Ingredientes
- 3 bifanas (cerca de 400 g)
- 100 ml de azeite
- Sumo de um limão
- 1 cebola média
- Pimenta (a gosto)
- 1 ovo
- Tomilho (a gosto)
- Orégãos (a gosto)
- Pão ralado
- Sal (a gosto)
- Tempere as bifanas com sumo de limão, pimenta e sal. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Passe as bifanas por ovo batido e por pão ralado misturado com orégãos e tomilho. Coloque a cebola cortada às rodelas no fundo de uma travessa e, por cima, as bifanas panadas. Regue com o azeite
e leve ao forno até dourarem ligeiramente, cerca de 35 minutos.
- Sirva os panados com arroz de cenoura e salada de alface.