Avalie esta receita: (1 votes, 5,00 out of 5)

Loading...

 
Tem visitas inesperadas e quer preparar um bolo bastante agradável e simples? Este bolo de iogurte é ideal para si, é muito saboroso e as suas visitas vão adorar!! Bom apetite!!!

Ingredientes

• 4 ovos
• 125 g de iogurte natural
• 150 g de açúcar
• 150 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de caramelo líquido

Preparação

Passo 1

---

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina e polvilhe com um pouco de farinha.

Passo 2

---

1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o iogurte, o caramelo líquido e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.

Passo 3

---

1. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.

Passo 4

---

1. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Informação nutricional por porção (12 fatias):

Calorias: 121
 
Total de gordura: 2 g(3%)
 
Gordura Saturada: 0.5 g(3%)
 
Colesterol: 56 mg(19%)
 
Sódio: 26 mg(1%)
 
Total de Hidratos de Carbono: 23 g(8%)
 
Proteína: 3.5 g