By Pedro Barbosa • Published:
Reuni algumas das minhas receitas favoritas de comida caseira reconfortante nesta lista! Desde almôndegas caseiras e guisados a sopas tradicionais!
GUARDE AS RECEITAS para mais tarde!
Esta é uma coleção de receitas que pode fazer em qualquer altura do ano, especialmente naqueles dias frios e chuvosos de inverno, em que queremos algo reconfortante para aquecer o corpo e a alma! Aqui encontrará um pouco de tudo, desde guisados de feijão, frango ou arroz a sopas simples e tradicionais! Levará menos de um minuto a ler esta lista e tenho a certeza que encontrará uma receita que lhe agrade!
Além de instruções simples e detalhadas do passo a passo para todas as receitas, a maioria delas inclui um vídeo curto e simples para o ajudar em todo o processo. Se quiser mais ideias de receitas reconfortantes, sugerimos estas Ervilhas com entrecosto e ovos escalfados, Sopa creme de agrião e espinafres, Frango em molho de tomate ou esta receita de Favas com entrecosto!
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1. FEIJÃO GUISADO COM OVO ESCALFADO
Esta cremosa e reconfortante receita de feijão guisado com ovo escalfado é feita com ingredientes típicos muito utilizados na nossa cozinha, como o chouriço, entrecosto, cebola e azeite!
2. ALMÔNDEGAS COM MOLHO DE TOMATE
Estas tenras e suculentas almôndegas com molho de tomate são cozinhadas num delicioso molho feito com tomates frescos, cebola e azeite!
3. ARROZ DE POLVO
Este cremoso e caseiro arroz de polvo é o jantar perfeito para servir em qualquer altura do ano. É um prato cheio de sabores típicos portugueses.
4. FRANGO GUISADO SIMPLES
Esta receita de frango guisado simples é uma mistura rica e saudável de pedaços tenros de frango e cenoura. O frango é cozinhado num delicioso molho de tomate até ficar suculento.
5. CALDEIRADA DE PEIXE
Esta caldeirada de peixe é um prato tradicional e bastante reconfortante, preparado num caldo feito com tomates maduros, pimentos, cebola e azeite. O resultado é um prato cheio de sabor e colorido que pode ser servido num jantar durante a semana ou num almoço de Domingo em família!
6. BIFES DE CEBOLADA
Estes bifes de cebolada são simplesmente deliciosos! Bifes de vaca tenros e suculentos que demoram apenas 30 min a cozinhar na frigideira!
7. SOPA DE FEIJÃO ENCARNADO
Esta é daquelas refeições perfeitas para aqueles dias frios de inverno. Esta sopa de feijão encarnado é reconfortante, bastante cremosa e muito saborosa!
8. EMPADÃO DE BACALHAU COM PURÉ DE BATATA
Este saboroso empadão de bacalhau é uma receita simples, reconfortante e cremosa com uma mistura de sabores incrível! Leve ao forno até dourar!
9. ARROZ DE FRANGO NO TACHO
Esta receita fácil de arroz de frango no tacho é irresistível! É feita com pedaços de frango tenros, arroz e um molho de tomate cheio de sabores.
10. COELHO EM MOLHO DE TOMATE
Há muitas maneiras de cozinhar coelho! Esta deliciosa receita tradicional portuguesa de coelho é muito simples de preparar e tem excelente apresentação. Regue o coelho com o molho de tomate e sirva com batata frita ou arroz branco.
11. CHOCOS COM ARROZ
Receita de chocos com arroz cozinhados num delicioso e cremoso molho de tomate temperado com ingredientes bem tradicionais portugueses!
12. STROGONOFF DE PERU
Este cremoso e simples strogonoff de peru é uma das nossas receitas favoritas. Combina um molho cremoso de strogonoff com pedaços de peru e cogumelos laminados.
13. SOPA DE TOMATE COM OVOS ESCALFADOS
Esta sopa de tomate com ovos escalfados é uma das nossas receitas favoritas e uma das mais populares no nosso site! É simples e bastante saborosa!
14. FILETES DE PESCADA NO FORNO
Filetes de pescada no forno com batatas preparados com ingredientes bem típicos Portugueses como o azeite, alho, pimenta e coentros picados!
15. VITELA ASSADA TRADICIONAL
Esta receita de vitela assada tradicional é tenra, suculenta e bastante saborosa. É um jantar delicioso e simples de preparar com ingredientes básicos!
16. ERVILHAS COM OVOS ESCALFADOS E CHOURIÇO
Esta deliciosa receita de ervilhas com ovos escalfados e chouriço é super fácil de fazer. É perfeita para um jantar em família durante a semana!
17. PESCADA À GOMES DE SÁ
Esta receita de pescada à Gomes de Sá é preparada com alguns temperos bem tradicionais portugueses, como o azeite, o alho, a salsa e louro!
18. PERNAS DE FRANGO GUISADAS
Pernas de frango tenras e suculentas guisadas com pedaços de cenoura e tomates frescos num molho cremoso com temperos deliciosos.
19. BACALHAU GUISADO COM CAMARÃO
Este delicioso bacalhau guisado com camarão é a receita perfeita para aqueles dias frios de Inverno. É uma receita com excelente apresentação, bastante reconfortante e muito saborosa!
20. CARNE PICADA COM BATATA NO FORNO
Esta deliciosa e cremosa carne picada com batata no forno é uma receita simples e bastante reconfortante! É a receita perfeita para os dias agitados da semana.
21. BACALHAU COM NATAS SIMPLES
Este bacalhau com natas é uma receita super cremosa e reconfortante, preparada com ingredientes simples que usamos no dia a dia! Reuna a família à mesa e sirva este delicioso bacalhau com natas gratinado no forno!
22. BIFANAS DE PORCO NA FRIGIDEIRA
Esta receita de bifanas de porco na frigideira é perfeita para qualquer ocasião! São temperadas com ingredientes simples e cozinhadas num molho caseiro delicioso!
23. SOPA DE CAÇÃO À ALENTEJANA
Esta cremosa sopa de cação à Alentejana é uma receita feita com ingredientes bem típicos Portugueses, como os coentros, o alho e o azeite!
24. FRANGO DE FRICASSÉ
Este saboroso frango de fricassé simples é a versão portuguesa do clássico prato francês! Um molho de fricassé cremoso feito com ingredientes simples e saudáveis.
25. CARNE À JARDINEIRA
Esta carne à jardineira é uma receita cheia de cores e sabores! Feita num caldo de tomate delicioso é uma receita saudável e bastante reconfortante!
26. FEIJÃO BRANCO COM CHOURIÇO E OVOS ESCALFADOS
Pretende preparar uma refeição bastante nutritiva e saborosa? Temos a solução perfeita para si, feijão branco com chouriço e ovos escalfados.
27. LOMBOS DE PESCADA COM MOLHO DE TOMATE
Esta saborosa receita de lombos de pescada com molho de tomate é perfeita para os dias agitados da semana! Tenros lombos de peixe cozinhados num delicioso molho de tomate com pimentos.
28. FRANGO GUISADO COM ESPARGUETE
Este ultra macio e cremoso frango guisado com esparguete é a refeição perfeita para um jantar em família durante a semana. É cozinhado num rico molho de tomate cheio de sabores.
29. COELHO À CAÇADOR
Este tenro e suculento coelho à caçador é uma saborosa mistura de temperos simples e deliciosos com ingredientes bem típicos portugueses!
30. CHOCOS GUISADOS
Gosta de chocos? Simples e muito saborosa esta receita de chocos guisados é perfeita para si! Deixe cozinhar até os chocos ficarem tenros e o molho cremoso!
31. LOMBO DE PORCO NO FORNO COM CASTANHAS
Este delicioso lombo de porco no forno com castanhas é uma refeição fácil e reconfortante com ingredientes simples e saborosos!
32. CANJA DE GALINHA
Esta deliciosa e caseira canja de galinha é uma receita super simples de fazer! É uma sopa bastante reconfortante com apenas 6 ingredientes!
33. ARROZ DE PESCADA E ERVILHAS
Esta cremosa receita de arroz de pescada e ervilhas é um prato reconfortante e nutritivo, ideal para um jantar simples em família! É uma receita caseira que é perfeita para aqueles dias em que apetece uma refeição prática, saudável e cheia de sabor. Os seus filhos vão adorar!
34. COSTELETAS DE PORCO NA FRIGIDEIRA
Simples e rápida, esta receita de costeletas de porco fritas na frigideira é o jantar perfeito para os dias da semana mais agitados! Em apenas 10 minutos tem uma receita pronta a servir!
35. EMPADÃO DE ATUM
Esta receita de empadão de atum é simplesmente deliciosa! É uma receita reconfortante e cremosa, perfeita para todos os dias da semana!
36. CARIL DE FRANGO
Este ultra macio e cremoso caril de frango é uma refeição reconfortante cozinhada num delicioso molho de tomate e caril cheio de sabores!
37. SOPA DE CENOURA
Esta cremosa sopa de cenoura é uma receita nutritiva, cheia de cor e sabor! É uma refeição reconfortante que pode servir em qualquer altura do ano!
38. LOMBINHO DE PORCO SIMPLES NO FORNO
Este tenro e suculento lombinho de porco simples no forno é uma receita com poucos ingredientes que demora apenas 10 minutos a preparar!
39. PEIXE COM MOLHO DE TOMATE
Receita simples e reconfortante de peixe com molho de tomate cozinhado com tomates frescos, cebola, azeite, vinho branco e coentros!
40. FRANGO GUISADO COM BATATAS
Este frango guisado é uma mistura rica e saudável de frango tenro, batata e cenoura. É uma comida deliciosa e reconfortante, perfeita para um jantar em família!
41. FEIJOADA DE CHOCOS
Esta feijoada de chocos é uma receita super saborosa preparada com ingredientes típicos portugueses como o azeite, tomate, cebola e coentros!
42. CARNE ESTUFADA COM BATATAS E ERVILHAS
A comida mediterrânica é uma excelente opção para refeições nutritivas e saudáveis nos dias frios de inverno, sugerimos esta receita de carne de vaca estufada com batatas e ervilhas para dar conforto a toda a família.
43. EMPADÃO DE FRANGO
Este empadão de frango é feito com duas camadas cremosas de puré de batata e uma camada de frango lascado cozinhado num refogado cheio de sabores deliciosos!
44. CALDO VERDE
Nada melhor que um cremoso e reconfortante caldo verde tradicional feito com batatas, couve desfiada e chouriço de carne cortado às rodelas!
45. ARROZ DE ENTRECOSTO E PIMENTOS
Arroz de entrecosto cremoso, com carne cortada em pedaços suculentos e cheios de sabor, cozinhado com pimentos que dão um toque colorido e irresistível ao prato.
46. CALDEIRADA DE BACALHAU
Esta receita reconfortante de caldeirada de bacalhau é uma refeição cozinhada num delicioso caldo cheio de sabores deliciosos! Não precisa de ser um grande cozinheiro para fazer esta receita, basta adicionar os ingredientes ao tacho e deixar cozinhar!
47. CHOCOS GUISADOS COM BATATAS
Esta receita simples e reconfortante de chocos guisados com batatas é uma refeição cozinhada num delicioso molho de tomate cheio de sabores!
48. FRANGO GUISADO COM PIMENTOS
Este tenro e suculento frango guisado com pimentos é cozinhado num delicioso molho de tomate cheio de sabores. É uma receita simples e reconfortante.
49. LOMBINHO DE PORCO NO FORNO COM MEL E MOSTARDA
Este delicioso lombinho de porco no forno é tenro, suculento e cheio de sabor! Temperado com um molho simples de mel e mostarda!
50. CARNE GUISADA COM ESPARGUETE
Muitas vezes as receitas mais simples são as mais saborosas! Esta receita de carne guisada misturada com esparguete é sem dúvida daquelas receitas que todos temos de experimentar. É uma receita simples com excelente apresentação!
51. BACALHAU COM BATATAS NO FORNO
Este Bacalhau com batatas no forno é muito saboroso! É a refeição perfeita para servir num jantar em família, até seus filhos vão adorar esta receita!
52. FRANGO NO FORNO COM MOLHO DE LIMÃO E ALHO
Este suculento e cremoso frango no forno com molho de limão e alho é o jantar perfeito para servir para toda a família. Desfrute desta receita de frango deliciosa!
53. EMPADÃO DE CARNE
Esta receita reconfortante de empadão de carne tem duas camadas de puré de batata super cremosas e uma camada de carne picada cheia de temperos deliciosos!
54. ROJÕES DE PORCO NO FORNO
Estes rojões de porco no forno com batatas é uma receita com sabores bem tradicionais portugueses. É uma refeição simples com poucos ingredientes!
55. CARNE GUISADA COM ARROZ
Uma receita reconfortante e suculenta de carne guisada com arroz! Esta simples receita é feita com um cremoso molho de tomate muito saboroso!
